漁師飯なかざき

うどんとコース料理が気軽に楽しめる。

ふぐ問屋中﨑は漁師飯なかざき(コース料理中心)を運営しておりました。

時代の変化にあわせて、もっとふぐを身近にという思いから、コース料理以外のお客様にもご来店頂けるようなふぐダシを使用したうどん屋へとリニューアルいたしました。長崎県は国産養殖トラふぐ生産量・出荷量日本一ですから、ふぐダシうどんで地域貢献できるような店舗にしようとスタッフ一同頑張っております。

今までのコース料理中心の価格設定から、うどん一杯をお手頃にすることで、地元の方にも愛されるお店を目指します。テイクアウトの商品開発も日々行うことで、ご近所の人たちにもお越し頂き新たな発見や感動を頂いております。

ふぐまんぷくコース

4名様〜御相席(予約制)
7名様〜完全貸切(予約制)

料金 お一人様 7,000円税込〜

前菜、ふぐ刺し、揚げ物、煮付け、ふぐ鍋、雑炊

ふぐダシうどん

ふぐに含まれる美容効果が高いといわれるコラーゲンやナイアシン。旨味成分の代表格グルタミン酸やイノシン酸。当店自慢のふぐダシ、最後の一滴までお召し上がりください。

580円税込

ふぐ刺しセット

ふぐダシうどん+ふぐの刺身+ふぐの皮のセット。

1280円税込

ふぐ三昧セット

ふぐダシうどん+ふぐ唐揚+ふぐかつのセット。

1280円税込

店舗情報

〒851-0241 長崎県長崎市茂木町2188−13

営業時間:11:00〜14:00 

店休日:月曜日と木曜日

TEL:095-836-0700