トラふぐ刺し盛り

トラふぐの刺身というと、通常絵皿の柄が透ける菊盛りをご想像なさると思います。
ふぐ問屋中﨑では、生産者から仕入れて、〆る直前まで自社生簀で泳がせております。当然鮮度最高の状態で刺身に自社加工いたします。他社様とは全くちがった、厚みがある刺身、歯ごたえがあるトラふぐをお愉しみ頂けます。
ポン酢や薬味もセットでご用意いたします。